سبزیجات کوهی ؛
کنگر کوهي يا کنگر صحرايي که در فصل بهار به عنوان سبزي در برخي از غذاهاي محلي مورد استفاده قرار ميگيرد داراي خواص متعددي است. اين گياه يک آنتياکسيدان نسبتاً قوي بوده و منبع خوبي براي ويتامين C، A، اسيد فوليک، منيزيم، پتاسيم و ويتامينهاي گروهB ميباشد.
کد خبر: ۲۱۳۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۵